بزرگنمايي:

ایران پرسمان - تابناک / افزایش قیمت شیر خشک در سال‌های اخیر به یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌های ایرانی به‌ویژه آنهایی که نوزاد یا کودک شیرخوار دارند، تبدیل شده است. این افزایش قیمت، علاوه بر ایجاد فشار اقتصادی بر خانواده‌ها، نگرانی‌هایی را در خصوص دسترسی به این محصول حیاتی برای تغذیه نوزادان ایجاد کرده است.
نگاهی به روند قیمت شیر خشک از مرداد 1400 تا مرداد 1403 نشان می‌دهد طی این سه سال، قیمت یک قوطی شیر خشک 450 گرمی بر اساس آمار رسمی مرکز آمار، از نرخ 39 هزار و 744 تومان به رقم 115 هزار و 604 تومان رسیده است که نشان از افزایش معنادار 191 درصدی دارد.
این در شرایطی است که طی این مدت، بانک مرکزی ده‌ها میلیون دلار ارز به نرخ ترجیحی برای واردات شیر خشک تخصیص داده است، اما باوجود هدف‌گذاری کنترل قیمت این محصول، عملاً با شیب صعودی قیمت شیر خشک، فشار مضاعفی به جیب سرپرستان خانواده‌های متقاضی شیر خشک آمده است.
بر اساس آمار منتشرشده بانک مرکزی، در سال گذشته 2 میلیارد و 215 میلیون دلار به نرخ 28500 تومان برای واردات دارو و شیر خشک و همچنین یک میلیارد و 536 میلیون دلار به نرخ 28500 تومان هم برای واردات تجهیزات و ملزومات پزشکی تأمین‌شده بود، این در حالی است که بانک مرکزی تأکید داشت از این میزان تخصیص و تأمین ارز، مبلغ یک میلیارد و 210 میلیون دلار با نرخ یارانه‌ای 4200 تومان پرداخت شده است.
بنابراین در بسته وارداتی دارو و شیر خشک، سهمی از دلار 4200 به شیر خشک نیز رسیده است، هرچند درصد و رقم آن شفاف نیست، اما نکته اساسی و مهم این است که باوجود چنین میزان حمایت ارزی برای واردات شیر خشک، بازهم شاهد رشد قیمت این محصول در سبد هزینه‌ای مردم هستیم، به‌گونه‌ای که طی یک سال اخیر، قیمت یک قوطی شیر خشک 68 درصد رشد داشته است، اما نرخ ارز تخصیص‌یافته در این مدت، روی نرخ 28500 ثابت بوده است. حتی پاییز سال گذشته بانک مرکزی رسماً اعلام کرد تأمین ارز واردات شیر خشک و مواد اولیه آن با رشد 77 درصدی، از مرز 98 میلیون دلار گذشت. اما در بازار قیمت‌ها روند افزایشی بیش از نرخ تورم داشته است که نشان از ایرادات اساسی در فرآیند واردات و توزیع شیر خشک در بازار دارد. 
افزایش قیمت شیر خشک در سال‌های اخیر به یکی از دغدغه‌های اصلی خانواده‌های ایرانی به‌ویژه آنهایی که نوزاد یا کودک شیرخوار دارند، تبدیل شده است. این افزایش قیمت، علاوه بر ایجاد فشار اقتصادی بر خانواده‌ها، نگرانی‌هایی را در خصوص دسترسی به این محصول حیاتی برای تغذیه نوزادان ایجاد کرده است.
سؤال مهم این است که با توجه به حجم بالای تولید شیر خام در کشور، آیا در زمینه تولید محصول شیر خشک به‌خصوص برای مصرف نوزاد، شرایط و زیرساخت‌ها فراهم است یا خیر؟ 
سید احمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران، با اشاره به رکورد تولید 11 میلیون و 700 هزار تن شیر خام در سال گذشته اظهار داشت: در داخل کشور علاوه بر تولید شیر خشک برای مصرف صنایع غذایی، شیر خشک نوزاد هم تولید می‌شود و حتی صادرکننده شیر خشک هستیم و می‌توانیم نیاز بازار را تأمین کنیم.
مقدسی در پاسخ به این سؤال که چرا با وجود تولید شیر خشک نوزاد در داخل، بازهم واردات این محصول با ارز 28500 در دستور کار است گفت: این سؤال را باید از آقایان دولتی پرسید که چرا شیر خشک وارد می‌کنند؟ درحالی‌که توان تولید شیر خشک مخصوص مصرف نوزاد و کودک را داریم و تولید هم می‌کنیم. معتقدم نیاز به واردات این محصول نداریم و می‌توان با تولید داخل نیاز بازار شیر خشک را تأمین کرد، اما متأسفانه واردات انجام می‌شود. 

همان‌طور که در ابتدای گزارش اشاره شد، قیمت شیر خشک در یک سال اخیر به گواه آمار رسمی، 68 درصد و طی سه سال اخیر نیز 191 درصد افزایش داشته است. نمونه این روند صعودی قیمت محصول وارداتی با ارز ترجیحی در خصوص گوشت نیز صادق است؛ بنابراین باید از تصمیم گیران سیاست ارز ترجیحی باهدف ثبات قیمت محصولات پرسید که چرا با وجود خروج صدها میلیون دلار ارز از کشور، بازهم قیمت محصولاتی نظیر شیر خشک و گوشت از نرخ تورم هم پیشی گرفته‌اند؟